Cookbook 燜燒罐-002.紫米紅豆湯 by Matcha Fish 2022/04/26 002.紫米紅豆湯 作法:01.紫米紅豆浸泡6小時。 02.將紫米紅豆水放入悶燒罐後,加入沸水至八分滿再轉緊上蓋,進行預熱3分鐘,之後將水倒出。 03.重新加入沸水至八分滿後轉緊上蓋,燜燒6小時。 04.加入紅糖,攪拌均勻。 05.結果~紫米紅豆是可以吃,但紅豆沒有軟爛,我不喜歡,算是失敗。 2022/04/26 0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Cookbook 燜燒罐-001.水煮蛋 by Matcha Fish 2022/04/22 001.水煮蛋 作法: 01.將雞蛋從冰箱取出,讓雞蛋回復到室溫狀態。 (不過我心急,直接放入燜燒罐加熱水,結果就是蛋殼會有裂痕,蛋液不會流出來。) 02.將雞蛋放入燜燒罐後,加入沸水至八分滿再轉緊上蓋,進行預熱30秒到1分鐘, 之後將水倒出。 03.重新加入沸水至八分滿後轉緊上蓋,燜燒20分鐘(全熟蛋)。 04.將雞蛋取出後泡冷水,等涼後即可剝殼食用。 2022/04/22 0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Cookbook 象印不鏽鋼燜燒罐 SW-FCE75 750ml by Matcha Fish 2022/04/21 買了很久的燜燒罐都沒有好好利用。 現在想用的機緣是 A.剛好在電子書裡看到「營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐」。 營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐 B.現在住的地方,不方便開火料理。 C.我想喝湯、喝甜湯。 象印 SW-FCE75 2022/04/21 0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail